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„Tausende Stroopwafels (Sirupwaffeln) wurden in unserem Anhänger gebacken!“

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Sirupwaffeln im SARIS-Anhänger backen? Ja, es ist möglich! Entdecken Sie jetzt die Geschichte von Ron und Yvonne.

Tausende Sirupwaffeln in unserem SARIS-Anhänger gebacken

Wir alle wissen, dass unsere Anhänger multifunktional sind. Aber dass darin auch Stroopwafels gebacken werden, ist eine schöne Überraschung! Neugierig wie wir sind, haben wir die Unternehmer Ron und Yvonne aus Chevinique für ihre Geschichte aufgesucht.

Die Suche

Ron: „Ich habe viele Jahre bei einer Bank gearbeitet. Im Jahr 2015 war ich an einer Umstrukturierung beteiligt, die meinen Arbeitsplatz gefährdete. Dann fängt man an nachzudenken… Was kann ich eigentlich verändern? Und vor allem: Was macht mir sonst noch Spaß? Nach kurzer Suche, habe ich es recht schnell gefunden. Stroopwaffeln backen! Der Geruch, die Atmosphäre auf Märkten, Jahrmärkten, Partys und Schulen, die Menschen, denen man eine Freude macht und die Orte, die man besucht … Die Gedanken waren großartig.“

Von Motorrädern bis hin zu Sirupwaffeln

“Gesagt, getan. Ich fing an, nach einem gebrauchten Anhänger zu suchen. Diesen habe ich schnell gefunden! Lustiges Detail: Der SARIS-Anhänger wurde früher zum Transport von Motorrädern genutzt. Der Vorbesitzer wollte den Anhänger jedoch loswerden und baute eine Bar darin ein, um den Verkauf zu erleichtern. Perfekt für meinen Zweck! Der Kauf war ein Kinderspiel und nachdem einer Küchenzeile, ein Kühlschrank und Kabel installiert wurden, konnte ich mich auf den Weg machen. Natürlich habe ich zunächst einen Kurs zum Backen von Sirupwaffeln, beim Traditionsspezialisten Markus & Markus in Waddinxveen, besucht. Landesweit bekannt als der leckerste Stroopwafel-Bäcker der Niederlande.“

Stroopwafelkraam foodtruck festival
„Wir hoffen, dass wir diesen soliden SARIS Anhänger noch lange nutzen können!“
Ron und Yvonne – SARIS-Kunden

Am Wochenende unterwegs

„Ich habe meinen Job behalten, vier Tage die Woche. Am Wochenende habe ich mir die Zeit genommen, mit dem Anhänger raus zufahren und leckere Stroopwafels zu backen.“ Yvonne, verantwortlich für Marketing und Kommunikation, ergänzt: „Natürlich mussten wir uns auch einen Namen ausdenken und eine Corporate Identity entwickeln. Das hat unsere kreative Tochter übernommen. Der Name Chevinique ist eine Kombination aus den letzten Silben der Namen unserer Kinder. Klingt ziemlich schick, finden Sie nicht? Wir haben kürzlich eine schönes Banner an der Unterseite des Anhängers angebracht. So machen wir es jedes Mal ein bisschen professioneller und schöner!“

Wird immer drinnen aufbewahrt

Ron: „Alle meine Erwartungen haben sich erfüllt. Das macht großen Spaß und dank des Anhängers haben wir alles kompakt zur Hand. Wir kommen an Orte, an diese wir sonst nie gedacht hätten. Denken Sie an die Messe in Köln, den Flachsmarkt in Krefeld-Linn und das Chassétheater in Breda. Die Stroopwafel ist ein sehr traditionelles Produkt. Der Geruch, der beim Backen entsteht, hat eine enorme Anziehungskraft und ist oft ein Impulsgeber für den Spontankauf. Für ältere Menschen, ist der wunderbare Geruch oft eine Kindheitserinnerung. Stroopwafels backen ist ein echtes Hobby. Aber ein Hobby, mit dem man Geld verdient. Toll ist auch die Kombination aus Bürojob und Unterwegssein mit dem Anhänger. Der Anhänger wurde immer drinnen geparkt, auch beim Erstbesitzer. Ich kümmere mich sehr darum!“

Der Anhänger kann eine Tracht Prügel vertragen

„Letztes Jahr ist während eines Besuchs auf dem Markt in Hapert jemand gegen die Verkaufsluke unseres Anhängers gefahren. Wir waren schockiert und befürchteten, dass der gesamte Aufbau zerstört worden sei. Aber rate mal was passiert ist? Kein Kratzer. Der Anhänger hatte sich nur leicht bewegt. Das nenne ich Qualität! Wir fahren mit dem Anhänger etwa 20 Mal im Jahr raus, hauptsächlich in den Sommermonaten und in der Weihnachtszeit. Mittlerweile haben wir tausende Stroopwafels gebacken. Und wir hoffen, dass wir diesen soliden Anhänger von SARIS noch lange nutzen können!“